Epesses blanc
Lavaux AOC, 70cl
Chasselas

En cuve de fermentation INOX. 
 
Fruité et épicé avec un bouquet de limettes, groseilles et de pommes golden mûres avec une touche de fleurs blanches.  En bouche rond, gouleyant avec une élégante structure. Minérale avec une belle acidité. Une finale harmonieuse. 

St.Saphorin
Lavaux AOC, 70cl
Chasselas

En cuve de fermentation INOX.

Fruité et floral au nez avec des arômes intenses de drupe jaune.  Riche en bouche. Frais et fruitée avec une acidité agréable et une texture soyeuse. 

Dezaley Grand Cru AOC
70cl
Chasselas

En cuve de fermentation INOX.

Bouquet riche de miel, fleurs blanches, limette et groseille à maquereau comme aussi de pain frais. Gouleyant et pleins d'arômes de drupes jaunes et fleurs de tilleul avec un bel équilibre entre les arômes de fruits et l'acidité. Une finale extraordinaire. 

Les Tourelles Black Label
Vin de Pays Suisse, 75cl

Assemb. de cépages rouges

En cuve de fermentation INOX. 

Aromatique et complexe au nez; notes parfumées et agréables de framboises, de cerises et de mûres. Beau fruit et fraîcheur juvénile en bouche. L'arôme des fruits rouges se répète avec un bel équilibre.

Epesses rouge
Lavaux AOC, 75cl
Pinot Noir, Gamaret

En cuve de fermentation INOX.

Une belle aromatique de baies de bois avec une touche de réglisse.  Cet assemblage fruité avec sa texture soyeuse et sa structure fine et ses tanins bien fondus laissent découvrir sa provenance. Un Epesses formidable et harmonieux avec une finale voluptueuse.